葱油小河虾 _生活百科

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葱油小河虾【葱油小河虾】葱油小河虾是一道菜品，主料为河虾。
基本介绍中文名：葱油小河虾
主要食材：河虾
难度：普通
辅料：姜丝、蒜瓣切末、葱
调料：生抽、玉米油、盐、糖、料酒
做法1.河虾沖洗乾净，放入清水中，加料酒，姜丝，盐煮开几分钟后盛盘

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2.倒入生抽、糖，蒜末，葱末3.玉米油加热十成熟，趁滋滋响的时候倒入河虾上，马上葱香四溢，令人食慾大开小贴士1.河虾趁活的时候做，剥壳也容易，吃起来也有弹性