豆芽怎么炒好吃窍门

1、大蒜、辣椒切碎 , 葱花备用 。豆芽去头尾洗净,焯水后捞出沥干 。
2、起油锅,下辣椒、葱花、大蒜末爆香 。
【豆芽怎么炒好吃窍门】3、将绿豆芽放入爆香的材料中,关火,加入生抽、香醋、盐、糖、辣椒油拌匀即可 。