豆瓣怎么炒好吃 _生活百科

１、准备韭菜、肉、大豆瓣、老抽酱油、盐、葱、姜。
２、豆瓣洗净放入开水焯２分钟。
３、将肉切片，韭菜洗净切小段。
４、油烧热投入葱姜沫，加入肉片和老抽翻炒。
【豆瓣怎么炒好吃】５、再加入豆瓣和盐，加入韭菜翻炒片刻即可。