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【贝壳面做法和配方贝壳面怎么做】

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1、配料：面粉适量，饺子粉适量；

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2、适量面粉，边搅拌边加水，至面粉絮状，用手揉成光滑的面团 。不要一次加入所有的水，因为它很容易使面团变得太薄 。最好盖上湿布或保鲜膜，醒30分钟 。
3、切成条，大小均匀，不要太大也不要太小，揉成细条，切成均匀的小块，放在寿司帘上，??用你的手按在寿司帘上大拇指，可爱的小贝壳会出来；

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4、黄色的“沙滩”，有很多可爱的“小贝壳”；
5、做骨汤贝壳面，骨汤海带，配蔬菜和鸡蛋，这是一顿非常丰盛的早餐 。

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