文章插图
预防心血管疾病
花生含有大量的天然多酚类物质白藜芦醇 。据了解,白藜芦醇是防治心血管疾病、动脉粥样硬化的化学预防剂,它有助于降低人体内的胆固醇含量,从而改善心血管健康 。
抗衰老
花生含有的儿茶素、赖氨酸、白藜芦醇、植物异黄酮等物质,具有特别强的抗衰老能力,此外,花生还富含维生素E,维生素E强大的抗氧化功能,可以有效帮助女性抵抗岁月的侵袭 。
【盘点花生的6大营养功效】
保护心脏
花生不含胆固醇,且所含的脂肪大部分都是不饱和脂肪酸,这种脂肪酸有“动脉清道夫”的美名,可以明显降低总胆固醇和有害胆固醇的含量,能很好的预防心血管疾病,给心血管多一层保护 。
提高智力
花生含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸可以提高儿童的智力,天门冬氨酸和谷氨酸能促进细胞的发育和改善大脑的记忆功能 。
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