花蛤苦瓜汤


花蛤苦瓜汤

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花蛤苦瓜汤基本介绍中文名:花蛤苦瓜汤
主要原料:苦瓜,花蛤
是否含防腐剂:否
调料:姜片,盐
菜谱信息主料苦瓜:适量花蛤,:适量辅料姜片:适量盐:少许做法步骤1. 花蛤买回来洗净用盐水浸泡(这样可以帮助吐沙) ,苦瓜切薄片待用2. 锅内加入清水,放入姜片和花蛤,待水开时加入苦瓜片3. 将水面上的杂质泡沫滤净,捞出姜片滴1-2滴香油即可