减肥晚餐食谱做法图解减肥晚餐食谱

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减脂晚餐食谱
减肥晚餐饮食1:鸡肉沙拉+酸奶
鸡肉沙拉
材料:
鸡胸肉、火腿、胡萝卜、各种蔬菜、盐、料酒、胡椒粉、香油、酱油、甜沙拉酱。
练习:
1.胡萝卜洗净，去皮，切成粉；切火腿。鸡胸肉洗净，剁成泥，放入容器中，加入盐、料酒、酱油、香油、胡椒粉、胡萝卜粉、火腿粉，搅拌均匀备用。
2.取一小块鸡肉末，盖上一层面包屑。将处理好的鸡块放入锅中，用适量的食用油小火煎熟。
3.将蔬菜和鸡块放在一起，配着甜沙拉酱一起吃。胡萝卜可以先焯一下再吃。焯水时，在水中放一些盐和食用油。
减肥晚餐饮食2:凉拌芹菜、海带、虾。
材料:
海带，芹菜，虾，适量。少许酱油，醋，盐，糖，姜丝。
练习:
1.先把海带放在盘子里，在水里泡半个小时，然后拿出来放在锅里，煮熟，再拿出来用刀切成块。然后把芹菜用清水洗干净，切块，然后放一盘热水倒点盐，把虾放进去拿出来，再用冷水冲一下。
2.把加工好的三种食材放在一起，然后加入所有的调料。搅拌后即可食用。
减肥晚餐食谱3:蔬菜卷
材料:
豆腐皮3块，大白菜300克。干香菇，水煮香菇，盐，清油，味精。
练习:
1.大白菜洗净，沸水锅焯一下，切块，切去豆腐皮边角，每块切成四等份。将水发香菇和干香菇放入开水锅中焯一下，捞出，然后切成丝。
2.将大白菜、香菇、干香菜放入大碗中，加入少许盐，加入少许清油和味精拌匀后即可灌装。
3.将豆腐皮摊开，每张豆腐皮放入适量的菜馅(豆腐皮的边缘也放进去) ，然后一张一张地卷起来放入盘中，放入笼中蒸5分钟左右。
减肥晚餐4:鱼头豆腐汤
材料:
鱼头1个(约500g)、嫩豆腐1盒、香菇、大葱8根、姜3片、盐1茶匙(5g) 。
练习:
1.鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸鱼头表面的水。将嫩豆腐切成1厘米厚的片。香菇用温水泡5分钟，然后去蒂洗净。
2.把油倒入煎锅。七成热时，放入鱼头，用中火煎两面(每面约3分钟) 。将鱼头放在锅的一边，用锅里的油将葱、姜片爆香，在鱼头里倒入足够的开水。
3.加入蘑菇，盖上盖子炖50分钟。加盐，加入豆腐，煮3分钟。
减肥晚餐5:蘑菇瘦肉
材料:
鸡蛋1个，瘦肉20g 。少许酱油，盐，蘑菇，牛奶和料酒。
练习:
1.将鸡蛋打散，加入盐、料酒、酱油和牛奶。将瘦猪肉切片，加入少许盐、料酒和酱油，使其变得无知；将蘑菇切片。
2.将瘦猪肉和蘑菇放入大碗中，倒入打碎的鸡蛋汁，用电饭锅蒸熟，即可食用。
晚饭吃什么营养可以减肥？
营养又减肥的晚餐；
1.双孢菇苦瓜丝:苦瓜100克，香菇100克，金针菇100克，酱油、姜、葱、盐、糖、香油各适量。苦瓜是明星级的减肥食品，苦瓜中的苦瓜素可以减少脂肪和多糖的摄入。此外，苦瓜含有膳食纤维，能促进胃肠蠕动。蘑菇和金针菇也有降脂减肥的作用。苦瓜的烹饪方法有很多种，可以榨成汁，做成汤，油炸，配牛奶。很多方法效果明显，是减肥必不可少的食物。

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