6岁宝宝食谱大全图 6岁宝宝食谱( 六 )

虾皮冬瓜
材料:冬瓜1.25公斤，虾皮50克，花生油60克，精盐25克。
生产方法:
先将冬瓜去皮，去瓤，切成小厚片；用温水洗净虾皮。
二、锅里放油，烧热，炒香瓜，然后放入虾皮和盐，翻炒均匀，加少许水，煮透。
鸡肉蔬菜粥
材料:鸡胸肉50克，粳米15克，绿叶蔬菜15克，鹌鹑蛋2个。
生产方法:
粳米煮粥。
将鸡胸肉剁成肉末，锅中加入少量植物油，油烧开后将鸡蓉翻炒，放入粳米粥中煮熟。
加入少许精盐等。烹饪前，最后撒上蔬菜粉，即可烹饪。
蛋黄菠菜土豆泥
材料:土豆100克，熟蛋黄10克，菠菜25克，盐少许。
练习:
1.土豆去皮，洗净，切成小块，放入锅中，加水煮沸，用勺子捣碎。
2.压碎煮熟的蛋黄。
3.菠菜洗净，水煮，切碎，用纱布滤汁。
4.将土豆泥放入小碟中，加入蔬菜汁、熟蛋黄和盐，搅拌均匀后即可食用。
牛奶、鸡蛋和燕麦片。
材料:牛奶250毫升，麦片25克，鸡蛋1个。
练习:
1.在锅里煮牛奶。鸡蛋碎了，散了。
2.加入麦片，搅拌至变稠。
3、倒入蛋液，等下锅就可以吃了。
乳酪三明治
材料:面包2片，奶酪1片，火腿1片，千岛酱适量。
练习:
1.切掉面包的硬边。
将奶酪和火腿夹在两片面包之间。
3.将千岛酱涂在面包片、奶酪和火腿之间。
营养注意事项:奶酪是牛奶“浓缩”的精华， 1公斤奶酪等于10公斤牛奶的精华。奶酪富含蛋白质、B族维生素、钙和多种对人体有益的微量营养素。它是最有营养的乳制品。奶酪适合儿童和青少年、孕妇、更年期妇女以及需要补充体力的人食用。
番茄沙丁鱼球
材料:沙丁鱼150克，鸡蛋30克，淀粉15克，植物油，切碎的西红柿，高汤和番茄酱。
练习:

文章插图
1.将沙丁鱼洗净，去皮，去刺，放入碗中磨碎。
2.加入鸡蛋和淀粉，拌匀，做成丸子，然后放油锅里炸。
3.把西红柿放在高汤里煮，加入番茄酱调味，然后把炸好的肉丸放在高汤里煮。
卷心菜蛋花汤
材料:大白菜50克，鸡蛋25克，高汤，盐。
练习:
1.白菜洗净切块，鸡蛋打散。
2.将高汤加适量水煮沸，加入大白菜和少许盐，水开后再煮一会，倒入蛋液，水开后即可食用。
肉丝炒贡菜
材料:瘦猪肉25g ，贡品100g ，油，盐，葱，姜，水淀粉。
练习:
1.将贡品洗净，切成段。将猪肉切成小块，在水淀粉中抓匀，加点盐。
2、锅热，放油，放葱，炒姜，炒肉丝，肉丝变色后上桌。
3.锅里放油，放入贡品翻炒，加少许盐翻炒。等快熟的时候，放入肉丝翻炒至熟透。