6岁宝宝食谱大全图 6岁宝宝食谱( 五 ) _蔬菜

6岁儿童晚餐食谱:鲫鱼瘦肉汤
配料:鲫鱼、瘦肉、香菜、葱、姜、盐、料酒、白醋、糖。
生产流程:
1.鲫鱼洗净后，在鱼身上划两道口子。
2.将鱼放入热水中煮熟，捞出沥干水分。
3.瘦肉洗净切成丁，姜切成片，香菜切成最终形状，葱切成细丝。
4.将鲫鱼、水、汤、盐等调料放入锅中，烧开，小火炖半小时，放入香菜。
功效:鲫鱼肉质鲜嫩，富含优质蛋白质、维生素和矿物质，有利于宝宝的成长。
6岁儿童的几种营养食谱
6岁的宝宝正处于成长阶段，那么6岁的宝宝应该吃什么呢？下面推荐几个6岁孩子的营养食谱，是我随身带的。欢迎向他们学习，希望对你有帮助。
6岁儿童营养食谱
肉丝炒菠菜
材料:瘦猪肉250克，菠菜1公斤，韭菜250克，植物油150克，酱油25克，精盐17克，水淀粉25克；洋葱10克，姜末10克。
生产方法:
1.将瘦猪肉切片，放入锅中，加入5g精盐和水淀粉，停止上浆均匀，热锅用温油抹平，取出沥干水分；菠菜洗净，切成小块；韭菜洗净，切段。
二、锅中放油，烧热，放入葱姜末，放入肉丝、酱油、香精均匀，再放入韭菜、菠菜翻炒至生。
番茄炖牛肉
材料:牛肉2斤，番茄500克，花椒油50克，高汤50克，酱油50克，料酒15克，糖150克，味精5克，淀粉50克，大料5克，葱20克，姜10克。
生产方法:
1.牛肉洗净，放入锅中，加水，葱，姜，大料，煮至肉可以用筷子穿。
2.将西红柿洗净，用开水焯一下，去皮，去籽，将水切成薄片状，放入另一个锅中，加入100克糖，煮透；取出晾凉，切成2厘米见方的小块。
第三，锅中加入少许油，将食材放大，炸至金黄色，然后加入葱、姜、料酒、酱油、味精、剩余的糖和高汤，搅拌均匀；然后放入牛肉，加水煮5分钟，取出西红柿的糖汁，放入锅中煮2-3分钟。汤浓时，用水淀粉勾芡，倒入花椒油。
蒸鱼糕
材料:鱼1斤，豆腐600克，水淀粉50克；葱、姜、蒜少许；适量的盐。
生产方法:
1、将鱼去皮、去骨、去骨、磨碎；与豆瓣酱混合，做成小饼，放入蒸笼蒸熟。
二、鱼汤烧开，加入少许盐；把蒸好的鱼饼放在鱼汤里煮。
豆酱焖茄子
材料:茄子1公斤、甜椒100克、番茄150克、植物油2公斤、甜面酱50克、糖20克、酱油20克、精盐5克、味精5克、水淀粉50克；葱10克，姜10克，蒜末10克。
生产方法:
1.茄子去皮，切成2厘米见方的块；柿子椒去籽，切成小块；西红柿洗净，切成小块。
2.锅里烧热油，将茄子炸至金黄色捞出；锅中倒油，留少许油，葱、姜、蒜末、甜面酱一起翻炒，有香味时加水；然后将酱油、糖、盐、味精、茄子放入锅中烧开，放入青椒、番茄，一起烧，勾芡。