孕妇鸡汤的做法 孕妇鸡汤怎么做

今天我就来介绍一下如何给孕妇做鸡汤,以及相应的知识点 。希望对你有帮助,也别忘了收藏这个网站 。
孕妇鸡汤的做法
健康网:孕妇在日常饮食中要保证充足的营养,鸡汤是很好的弥补方式 。你知道怎么给孕妇做鸡汤吗?下面养生之道网介绍一下孕妇鸡汤的做法 。让我们看一看 。
孕妇鸡汤的做法:枸杞党参鸡汤
原料:鸡肉、枸杞、党参、当归、红枣、桂圆、姜片、小葱、盐、鸡精 。
(1)锅中加入适量清水,放入切好的鸡块,大火烧开后立即取出鸡肉洗净 。
(2)将洗净的鸡肉放入高压锅中,放入厚姜片和两根葱,加入料酒一汤匙,加入洗净的枸杞一片、党参一片、当归一片、红枣五片、龙眼肉三片 。怕上火就去掉当归,加玉竹5 g,薏苡仁5g,少加一点盐,加不到一寸的鸡肉 。盖上盖子和阀门,放在炉子上煮 。
(3)高压锅注入蒸汽后,改压中火5分钟,再改压小火10分钟,关火等待高压锅压力降低 。蒸汽放出后,开盖,挑出姜、葱,加盐、鸡精调味 。
孕妇鸡汤:香菇炖鸡汤
材料:土鸡1只、花菇10朵、姜、葱、料酒、盐 。
①将鸡肉洗净 。将蘑菇浸泡在温水中(大约一个小时),并将鸡肉切成块 。放入锅中,倒入足够的冷水,烧开,撇去浮粉 。加入姜片和小葱 。倒入少许料酒 。倒入蘑菇水 。
(2)加入泡好的香菇,大火煮开后小火炖一个半小时左右 。鸡肉容易被筷子穿透时,加盐调味 。
山药炖鸡汤:孕妇鸡汤的做法
材料:土鸡1只,山药1个,枸杞1个,葱姜末,料酒,盐 。
①鸡宰杀后,清理腹腔,剁成小块,葱、姜洗净,姜切片,葱打成葱结 。将鸡肉切成块,放入锅中,加入足够的冷水并煮沸 。
(2)撇去浮沫,加入一汤匙料酒,放入姜片和葱结,烧开,转小火,盖上锅盖,小火炖30分钟左右 。
(3)山药去皮,切成小块,放入锅中,加盖焖10分钟,枸杞用清水冲洗干净,加盖放入,加盖焖10分钟,加盐调味 。
孕妇鸡汤:鲜奶炖鸡汤
材料:土鸡600g,鲜牛奶,高汤,红枣5颗,生姜,精盐 。
①鸡肉洗净切块,沸水焯一下,姜切片 。
(2)将高汤、鲜牛奶倒入汤锅,加入鸡块、红枣、姜片,大火烧开后加盖,小火煮2小时,用精盐调味 。
孕妇鸡汤的做法:虫草炖鸡汤
配料:鸡肉、黄花菜、冬虫夏草、牛肝菌、红枣、姜、葱、盐 。
①将牛肝菌用清水浸泡至少一小时,然后冲洗干净 。多洗几次,干牛肝菌可能会有沙子 。
(2)牛肝菌的梗可以在末端切断,比较硬,口感不好 。剑柄剩下的部分炖了很久,很好吃 。没必要摘下来 。虫草
母系母鸡汤做法大全
产妇母鸡汤的做法供参考:1 。党参黄芪炖母鸡汤 。将黄芪、党参和生姜放入过滤袋中,然后放入锅中 。之后,将母鸡洗净宰杀,用开水焯一下,用凉水冲一下,切成大小合适的块,放入锅中,放入红枣,煮熟,炖一个小时,加盐和米酒,然后就可以喝汤吃肉了 。这个鸡汤,产后虚弱的妈妈,帮助乳汁分泌 。
2.枸杞炖母鸡汤 。将一只土鸡宰杀,洗净,剁成大小合适的块,然后用白酒、姜、香油腌制一小时,锅中倒入植物油,加热,将鸡块放入锅中翻炒,三分钟后加入适量的水、酒、枸杞、盐,大火煮十分钟,再小火炖至鸡肉熟透 。对身体虚弱的女性可以起到很好的滋补作用 。
3.瓜仔母鸡汤 。将土鸡宰杀,放入沸水中焯一分钟,然后将发芽的冬瓜切块,姜切片,葱切段,将以上材料全部放入锅中,烧开,关火三分钟 。鸡肉是高蛋白电子食品,有助于改善产后气血不足 。
怀孕期间用鸡汤补充营养最合适,那么鸡汤怎么炖更健康呢?