孕妇鸡汤的做法 孕妇鸡汤怎么做( 四 )


黄芪:黄芪讨厌白鲜皮,抗藜芦,怕五灵脂,防风 。
甘草 。:甘草 。就是打大戟,芫花,甘遂,海藻 。
枸杞:一般来说,枸杞不宜与过多的桂圆、红参、大枣等温性茶补同食 。
【孕妇鸡汤的做法孕妇鸡汤怎么做】白果(干):白果不宜与鳝鱼同食 。
产后马上喝鸡汤,但是没有奶 。

孕妇鸡汤的做法  孕妇鸡汤怎么做

文章插图
营养学家李瑞芬教授说,在分娩过程中,当胎儿和胎盘与母体分离时,血液中雌激素和孕激素的浓度会随着胎盘的分离而大大降低 。这时催乳素开始发挥催乳作用,促进乳汁的产生和分泌 。
如果产后立即喝鸡汤,产妇血液中的雌激素水平会再次升高,抑制催乳素发挥泌乳作用,导致产妇奶水不足甚至无奶 。这是因为母鸡的卵巢含有一定量的雌激素,母鸡年龄越大,雌激素含量越高 。
喝鸡汤5到7天,促进泌乳 。
李教授说,孕妇分娩时出汗多,失血多,体力消耗大,体质弱 。产后头几天要多喝红糖水、小米粥、卧蛋、醪糟酒等热性食物 。
这些食物具有补血散寒、益五脏、通阳气、祛风除湿的作用,对产妇更为有益 。
孕妇喝鸡汤的合适时间应该是产后5~7天 。此时奶水已经开始分泌,会提示下一次奶水 。
孕妇如何炖鸡?2
一、红枣炖鸡汤 。
材料:三黄鸡1只,红枣数枚,葱花少许,盐适量,姜2片 。
练习:
1、三黄鸡去毛去内脏 。
2.然后清洗干净切成大块,放入沸水中焯一会,捞出浮粉 。
3.拿汤锅,往里面加水,把鸡和水放在一起 。
4.煮10分钟后加入红枣和盐,放两片姜,中火煮1小时 。
5、开盖撒上葱花,装碗食用 。
二、香菇炖鸡汤 。
材料:鸡肉1只、花菇10朵、姜、葱、料酒、盐 。
练习:
1.将鸡肉洗净,将蘑菇浸泡在温水中 。
2.将鸡肉切块,放入锅中,倒入足够的冷水,烧开,撇去浮尾 。
3.加入姜片和小葱 。倒入少许料酒 。
4.倒入泡蘑菇的水,加入泡蘑菇 。
5.大火烧开,小火炖大约一个半小时 。
6.鸡肉容易被筷子穿透时,加盐调味 。
三、枸杞炖鸡汤
材料:枸杞100克,鸡肉800克,黄酒60克,香油15克,姜2克,色拉油15克,盐2克 。
练习:
1.鸡肉洗净切块,用30g酒、香油、姜腌制 。
2.锅里的油烧热后,放入腌制好的鸡块,炸3分钟 。
3.加入水1000克、酒30克、枸杞、盐,煮10分钟至熟 。
鸡汤对孕妇有什么好处?
按照中国的传统观念,鸡汤是有营养的,孕妇吃鸡汤是有益的,有助于补充孕妇的营养,也有促进泌乳的作用 。
鸡汤味甘,性微温,能温中健脾,益气养血,补肾填精,还能祛心中邪气,导致产后体虚消瘦 。鸡汤特别适合气血两虚,头晕心悸,或产后乳汁不足的孕妇 。
现在都知道给孕妇炖鸡汤了 。炖鸡汤的时候,孕妇更要注意自己加的调料 。不要添加他们不能吃的东西 。可以加红枣和香菇 。
孕妇除了要注意饮食,还要注意避免腹部撞击,尤其是怀孕前三个月 。
如何给孕妇炖鸡好吃又有营养?
一种适合孕妇的鸡汤炖品
一、红枣炖鸡汤 。
材料:三黄鸡1只,红枣数枚,葱花少许,盐适量,姜2片 。
练习:
1、三黄鸡去毛去内脏 。
2.然后清洗干净切成大块,放入沸水中焯一会,捞出浮粉 。
3.拿汤锅,往里面加水,把鸡和水放在一起 。
4.煮10分钟后加入红枣和盐,放两片姜,中火煮1小时 。
5、开盖撒上葱花,装碗食用 。
二、香菇炖鸡汤 。