豆腐做法大全豆腐做法( 七 ) _豆腐炖鱼

3.这时候再开另一个锅烧水，放胡萝卜进去，再放西兰花进去，拿出来。
4.当锅里的豆腐汤浓稠的时候，把煮好的胡萝卜和西兰花放进锅里，就可以出锅了。
做法:虎皮豆腐
配料:北豆腐、青椒、红椒、水淀粉、姜片、花椒粉、酱油、食用油、糖、盐、香醋。
？练习步骤:
1.将豆腐切成1cm左右的长方块，抹去表面的水。
2.青椒切成菱形，红椒切成颗粒状。锅里烧开油，把豆腐块放入锅里，先不要翻面，等到底边能看到一点焦黄色，再翻面。
3.将豆腐片炸至两面金黄，取出沥油。然后烧开油，爆香姜片，撒少许花椒粉，放入刚炸好的豆腐片，快速翻炒均匀，
4.依次加入酱油、糖、香醋，翻炒均匀，加入青椒、红椒，最后撒少许盐，水淀粉勾芡，翻炒几下，虎皮豆腐就做好了。
如何用豆腐做豆腐
食材:豆腐一块。
辅料:洋葱适量
酱油适量
十三香适量
盐量
鸡精适量
适量的大蒜
练习:
1.准备好所有材料。将豆腐切成小块，锅中加水，将豆腐烧开，焯水5分钟。
2.洋葱切沫，大蒜切片。
3.锅中加入底油，烧开油，放入葱和蒜。
4.加入十三香，酱油和一点水。
5.放入豆腐，加入适量盐和鸡精，小火煨15分钟，水淀粉勾芡，大火收汤。记得留点汤。
6.锅里撒上葱花即可食用！
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豆腐做法大全 豆腐做法( 七 )

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