炝拌红菜薹【炝拌红菜薹】炝拌红菜薹是一道美食，由红菜薹，乾红椒，蒜等原料製作而成 。
基本介绍中文名：炝拌红菜薹
主要食材：红菜薹
辅料 ：乾红椒、蒜、花椒、白醋、油盐
工艺：煸炒
做法：1. 準备好原材料;2. 烧锅开水，加入少许盐和几滴油;3. 水开后下入红菜薹;4. 煮开后再煮一分钟后捞出沥乾水分;5. 加入盐、白醋等调味料;6. 拌均匀后放入準备好的碗中;7. 凉油下入沖洗过的乾红椒、蒜片和胡椒煸炒;8. 香味出来后将热油一起倒入拌好的菜薹中;9. 拌均匀就可以吃了 。
炝拌红菜薹【炝拌红菜薹】炝拌红菜薹是一道美食，由红菜薹，乾红椒，蒜等原料製作而成 。
基本介绍中文名：炝拌红菜薹
主要食材：红菜薹
辅料 ：乾红椒、蒜、花椒、白醋、油盐
工艺：煸炒
做法：1. 準备好原材料;2. 烧锅开水，加入少许盐和几滴油;3. 水开后下入红菜薹;4. 煮开后再煮一分钟后捞出沥乾水分;5. 加入盐、白醋等调味料;6. 拌均匀后放入準备好的碗中;7. 凉油下入沖洗过的乾红椒、蒜片和胡椒煸炒;8. 香味出来后将热油一起倒入拌好的菜薹中;9. 拌均匀就可以吃了 。