埔田竹笋,揭阳特产埔田竹笋

揭东区埔田镇有中国竹笋之乡的美誉,所产竹笋品种独特,是稀有的食用笋品种,具有甜、嫩、脆的特点,为食用蔬菜,可凉拌沙拉,纤维多,用途广,享有“岭南山珍”美称 。

埔田竹笋,揭阳特产埔田竹笋

文章插图
基本信息
中文名
埔田竹笋
产地名称
广东省揭阳市揭东区
品质特点
笋块肥大、笋肉鲜嫩、甘甜爽口
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局公告2005年第179号
批准时间
2005年12月21日
营养价值埔田竹笋绝大多数都是麻笋,鲜笋块肥大、笋肉鲜嫩、乳白色,有光泽,锥形状 。食之味道鲜美、爽口、甘甜、风味独特 。
产品荣誉
  • 2005年12月21日,原国家质检总局批准对“埔田竹笋”实施地理标志产品保护 。
【埔田竹笋,揭阳特产埔田竹笋】