稻城藏香猪,甘孜州特产稻城藏香猪

“藏香猪”又名“人参猪”,是产于青藏高原的瘦肉型猪种,其脂肪含量很低,猪皮薄,肉质鲜美,营养丰富,被称为“高原之珍” 。稻城县是藏香猪的主要产区之一,所产藏香猪品质优良 。

稻城藏香猪,甘孜州特产稻城藏香猪

文章插图
基本信息
中文名
稻城藏香猪
产地名称
四川省甘孜州稻城县
品质特点
肉色鲜红、脂肪层薄,有坚韧性
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局公告2010年第134号
批准时间
2010年12月03日
营养价值【稻城藏香猪,甘孜州特产稻城藏香猪】藏香猪是优质地方畜禽品种之一,长期以来为了适应当地独特的自然生态环境和粗放饲养管理条件,具备了一定的外貌特征和生产性能 。其体型小,相貌近似野猪,嘴长而尖,适宜拱翻,面部狭窄,皱纹少,两耳直立,鬃毛长而直立,臀部倾斜,后躯略高于前躯,四肢细小,坚实紧凑,灵活好动,被毛多为黑色 。
产品荣誉
  • 2010年12月03日,原国家质检总局批准对“稻城藏香猪”实施地理标志产品保护 。