黄山白茶,黄山特产黄山白茶

黄山白茶富含氨基酸、铁、锌、硒等营养元素,特别是氨基酸含量较高,高达9.2%,远超浙江安吉白茶,由于其酚氨比较低,故茶汤滋味极其鲜醇 。

黄山白茶,黄山特产黄山白茶

文章插图
基本信息
中文名
黄山白茶
产地名称
安徽省歙县
品质特点
芽白如玉、叶薄如纸
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
2015年第115号
批准时间
2015年10月12日
营养价值【黄山白茶,黄山特产黄山白茶】黄山白茶芽白如玉、叶薄如纸 。叶脉呈乳白色,冲泡后似凤羽有兰花香,汤色清澈,鲜爽甜香 。理化指标:水浸出物≥35%,游离氨基酸总量(以谷氨酸计)≥7.0% 。
产品荣誉
  • 2015年10月,黄山白茶成功获批国家地理标志保护产品称号 。