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加白糖
杨梅酒太酸一定是在酿造过程中放少了糖导致的 ， 如果是第一次开罐不妨在坛子里面加入一些白糖 ， 然后密封罐子 ， 大概一个月后再开封 ， 这个时候糖分已经渗透到酒里面 ， 会使杨梅酒变得香甜不少 。
加冰糖
杨梅酒太酸一般都是在酿造过程中放少了糖 ， 冰糖是生活中常见的糖类之一 ， 杨梅酒太酸了不妨在里面加入一些冰糖帮助改善杨梅酒的口感 ， 一边倒一边搅拌 ， 可以帮助改善杨梅酒的口感 。
加蜂蜜
蜂蜜是一种甜度比较高的食物 ， 生活中常常作为白糖和冰糖的替代品使用 ， 如果家里酿的杨梅酒过酸不妨在里面加入一些蜂蜜帮助改善口感 ， 蜂蜜营养丰富 ， 在杨梅酒里加入不仅可以改善口感 ， 还能增加蜂蜜的营养价值 。
加酒
杨梅酒太酸肯定是酿造时放少了糖引起的 ， 为了中和酸度 ， 可以在坛内加入同款白酒 ， 帮助中和酸度 ， 也可以在喝的时候倒在杯子里 ， 这样效果会比较明显 ， 可以调配到自己喜欢的味道 。
【杨梅酒太酸了怎么办 自制杨梅酒太酸了怎么处理】

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