1、材料:牛奶250毫升、淡奶油100克、鸡蛋3个、低筋面粉15克、蛋挞皮20个、白砂糖50克 。
2、将牛奶、淡奶油还有白砂糖 , 隔热水搅拌至融化,然后放置一旁冷却至室温;
3、冷却好后加入三个蛋黄 , 再用网筛筛入低筋面粉 , 充分搅拌后 , 过滤一下;
4、将过滤好的蛋挞液,直接舀进蛋挞皮里 , 每个大概7分满就可以了;
【怎么用空气炸锅做蛋挞视频 怎么用空气炸锅做蛋挞】5、把蛋挞放进空气炸锅中150°,计时15分钟就可以啦 。
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