炸南瓜饼做法怎么炸南瓜饼 _生活百科

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炸南瓜饼做法怎么炸南瓜饼 (1)、南瓜去皮，去籽，切大块，放入大碗中。
(2)、大碗覆盖保鲜膜，或者是盖子。用蒸锅蒸熟或者用微波炉叮熟。
(3)、熟南瓜泥还有520克，趁热加入白糖搅拌融化。南瓜要是甜就少加糖，不甜就多加糖。爱吃甜的就多加糖，不爱吃甜的就少加糖，南瓜特别甜的，不加糖也可以啊！
(4)、搅拌均匀的南瓜糊放凉到不烫手的程度。不要南瓜糊烫的要死就把糯米粉加进去。
(5)、入糯米粉和匀，开始可以用硅胶刮刀来拌，少量多次的往里加糯米粉。
(6)、和到面团不沾手，不沾盆。这时候的面团可以搓小小一颗一颗的煮甜汤用，也可以包汤圆用，随便个人喜欢。
(7)、分成大小一致的剂子，盖湿布或者保鲜膜防止面团变干。
(8)、分好的剂子，搓圆，再拍扁，备用。
(9)、这里可以直接放入冰箱冷冻室，冷冻成冰疙瘩。摆南瓜饼胚的就是冰箱冷冻抽屉，等下直接塞回冰箱。
【炸南瓜饼做法怎么炸南瓜饼】(10)、做好的南瓜饼胚平底锅放少许油，小火煎熟，装盘。要小火，不然很容易糊锅。要热油下锅，小火。不然容易沾。

炸南瓜饼做法 怎么炸南瓜饼

炸南瓜饼做法怎么炸南瓜饼