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烫面油饼做法 烫面油饼做法介绍 (1)、原料:面粉、食用油、白糖 。
【烫面油饼做法 烫面油饼做法介绍】(2)、准备清水500毫升倒在锅里烧开 , 烧开之后关火 , 再加上白糖30克、食用油30毫升搅拌均匀 , 再准备面粉500克 , 边倒边搅拌 , 搅拌到没有干面粉出锅 。
(3)、在案板上抹点油 , 把面倒在案板上 , 稍微晾一会 , 再把面团揉的表面光滑 , 搓成长条 , 切成一样大的剂子 。
(4)、把每个剂子揉圆按扁 , 按的中间厚边缘薄 , 油温7成热时 , 把生胚放进去炸 , 大约炸2分钟 , 表皮金黄出锅 。
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