文章插图
炸藕条做法 炸藕条如何做 (1)、食材：莲藕一根、鸡蛋一个、玉米淀粉80克、香炸裹粉65克、鸡精少量、水适量 。
(2)、将香炸裹粉65克、玉米淀粉80克、鸡精少量、鸡蛋1个、水适量放入一个容器中搅拌均匀 。
(3)、莲藕洗净去皮，切条状 。
(4)、在切好的藕条中加入少许面粉拌匀，然后放入裹粉浆中拌匀，裹粉沾的不牢的话，可以沾点面粉 。
(5)、放入油锅中炸至金黄捞出沥干油份 。
【炸藕条做法 炸藕条如何做】(6)、炸好的藕条放入盆中后，配以番茄酱即可食用 。

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