姜不辣如何腌制好吃 姜不辣的腌制方法


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文章插图
姜不辣如何腌制好吃 姜不辣的腌制方法 (1)、将鬼子姜洗净晾干 。
(2)、将其放在通风阴凉处风干2天左右的时间,表面看起来皱皱巴巴的样子就可以了 。
(3)、将晾好的鬼子姜放在保鲜盒或者密闭的瓶子中 。
【姜不辣如何腌制好吃 姜不辣的腌制方法】(4)、花椒和大料加水煮开后晾凉备用 。
(5)、鬼子姜中倒入甜面酱、酱油、糖、一点耗油、白酒、盐拌匀 。
(6)、将凉好的花椒水倒入保鲜盒中,没过鬼子姜 。
(7)、盖盖腌制10天左右即可食用,时间越长味道越好 。