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家常芥菜丝咸菜的做法 家常芥菜丝咸菜如何做 (1)、原料：芥菜10斤、盐8两、油3两、糖3两、辣椒粉1两、厚蒜片1斤、醋半斤、味精2两 。
(2)、芥菜洗净切丝晾干 。将油烧开，稍凉后放入芝麻、辣椒粉 。
【家常芥菜丝咸菜的做法 家常芥菜丝咸菜如何做】(3)、将所有调料与芥菜丝拌匀 。
(4)、装入玻璃瓶压实，放在凉爽通风处或冰箱内冷藏 。

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