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黄金咖喱虾的家常做法 黄金咖喱虾如何做 (1)、主料：250g鲜虾、100g胡萝卜、200g土豆、50g洋葱 。
(2)、配料：白酒适量、胡椒粉适量、盐适量、椰奶适量、咖喱膏适量、油适量 。
(3)、鲜虾清洗干净，剪去虾须、挑去虾线 。
(4)、加入适量盐、白酒、胡椒粉腌制半小时 。
(5)、胡萝卜、土豆和洋葱分别去皮切块 。
(6)、锅里放一大勺油，油热后将洋葱下锅煸炒 。
(7)、等洋葱爆香后，将胡萝卜和土豆一起下锅 。
(8)、加入少许盐 。
(9)、加入开水没过蔬菜煮10分钟 。
(10)、加入适量的咖喱膏（随个人口味），然后转小火慢炖 。
(11)、等到土豆和胡萝卜炖软、汤汁变少，加入适量椰奶 。
(12)、接着再炖一会 。
(13)、将腌制好的鲜虾放入锅中 。
【黄金咖喱虾的家常做法 黄金咖喱虾如何做】(14)、翻炒均匀，5分钟后即可关火 。
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