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多吃藕片有啥好处 多吃藕片有好处吗 (1)、莲藕是有着多种功效的养生食材 ， 它糖量不算很高 ， 又含有较高的维生素C和膳食纤维 ， 对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益 ， 对幼儿、老人和体虚人士而言 ， 莲藕更可以起到补养脾胃的功效 。
【多吃藕片有啥好处 多吃藕片有好处吗】(2)、莲藕有着养阴清热、润燥止渴、清心安神的功效 。又由于莲藕性温 ， 有收缩血管的功能 ， 多吃可以补肺养血 。莲藕烹饪方法较多 ， 用作做汤或凉拌清炒皆可 。
(3)、对于冠心病高风险人群而言 ， 可用莲藕海带粥预防冠心病 ， 水发海带、莲藕洗净切碎 ， 再将粳米洗净 ， 一起放入锅内 ， 加水适量 。用旺火烧开后 ， 改用文火熬煮成粥 。适用于冠心病、高血压患者食用 。
(4)、对长期饮酒的男性而言 ， 可喝莲藕绿豆粥 ， 庇护心肝 。绿豆煮藕 ， 能舒肝胆气、清肝胆热、养心血 ， 大米有保肝护胃的作用 ， 酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害 。
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