鲜虾粥的做法

制作时间： 25分钟
难易程度：一般
口味：鲜美
分类：粥
主食材：基围虾10只，大米80克
辅料：生姜1块，小葱1根
步骤：
1、大米洗净，在清水中浸泡30分钟；

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2、姜1块切姜末；

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3、小葱1根切葱花；

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4、基围虾洗净后，去掉虾线；

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5、放在碗中，加入料酒半勺；

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6、盐半勺；

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7、拌匀腌制10分钟；

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9、锅中放入清水，大火烧开；

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10、放入大米煮开；

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11、转小火熬煮20分钟；

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12、放入姜末；

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13、放入腌好的基围虾；

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14、继续熬煮15分钟；

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15、放入几滴香油；

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16、放入葱花；

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17、盐半勺；

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18、搅匀即可。
【鲜虾粥的做法】

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