揭秘诗人陆游的长寿秘诀：常吃粥和山药促进健康

陆游是宋代著名爱国诗人，同时也是一位注重养生保健的人。在那兵荒马乱的年代，他享年86岁，而且背不驼、腿不颤、耳不聋、眼不花，身体结实，有时还能上山砍柴。陆游能获得如此高寿，与他的养生有道是分不开的。陆游的养生观涉及面广，包括运动、饮食、心境等各个方面，都给我们以启迪。
坚持体力劳动——“有暇即扫地”
陆游一向把整理书籍、扫地抹桌当作锻炼自己身体的活动。
他曾在诗中写道：“一帚常在旁，有暇即扫地。即省课童奴，亦以平血气。按摩与引导，虽善亦多事。不如扫地法，延年直差易。”扫地是一项力所能及的活动，可疏通血气，活络筋骨，既做了家务又锻炼了身体。他认为，做一点力所能及的劳动是有益的，犹如“户枢不蠹，流水不腐” 。
陆游在闲居乡村时，经常从事一些拾柴、割草的体力劳动，他常常说自己是“作废身犹健，生涯学灌园” 。后来，他虽然年高体弱，不能再干重活了，还要“拥杖木鸡啄”，做些养鸡、养猪的活计，不让自己闲着，总是要活动活动筋骨。
坚持户外活动
——“六十登山不用扶”
陆游在《看钟》中写道：“乘除尚喜身强健，六十登山不用扶。”我们可以看出，陆游从登山这项运动中是获益非浅的。登山既可呼吸新鲜空气，陶冶情操，舒缓心情，还可在运动中活动筋骨，可说是好处多多。
现在提倡老人要经常散步，活动筋骨，放松心情，而陆游也做到了这一点。“饮罢忌久坐，时须曳筇杖。”吃完饭切忌坐着不动，适当走走才有利于身体健康。古人的这种养生经验于今人仍很适用，也希望大家抽时间多活动活动才好。
兴趣广泛
——“老翁七十尚童心”
种花：陆游把种花视为老翁童心之举。其诗云：“荟兰移取偏中林，余地何妨种玉簪。更乞两丛香百里，老翁七十尚童心。”种花养草，既可锻炼身体，又可培养爱心；既可修身养性，又可赏心悦目，实为健身养体的好方法。
品茶下棋：品茶弈棋能陶冶情操，他在《秋怀》中这样吟道：“活火常煮茗，残枰静弈棋。”
【揭秘诗人陆游的长寿秘诀：常吃粥和山药促进健康】书法：书法对延年益寿的作用是显著的，历代医家已经注意到了这一点。陆游喜欢练书法，并说习书能“驱尽心中愁” 。
饮食养生
——“只将食粥致神仙”
陆游的饮食以素食为主，不主张“以肉养人”，在其诗中出现得比较多的食物是菱角、山药和粥。
陆游退居故乡后，就每年采食菱角。他的《夜归诗》中云：“今年寒到江乡早，未及中秋见雁飞。八十老翁顽似铁，三更风雨采菱归。”《本草纲目》记载：吃菱角能“安中补五脏，不饥轻身” 。生吃鲜菱角能“解伤寒积热，止消渴，解酒毒、射罔毒。”晒干后碾成粉食用，能“补中延年” 。
陆游一生喜欢吃粥，他还专写了《食粥诗》，“世人个个学长年，不悟长年在眼前。我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”老年人吃粥容易消化、吸收，对胃肠的保健作用是毋庸置疑的。
陆游认为体弱多病的人食山药能增强体质，有利健康。有诗云：“久缘多病疏云液，近为长斋煮玉延(山药) 。”据现代科学分析，山药中富含多种营养成分，特别是它含有的黏液蛋白，能预防脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化过早发生。山药中的黏多糖物质与无机盐结合，可使软骨的弹性增加。山药还含有消化酶，有促进蛋白质和淀粉分解的作用。