【蜜汁黑椒鸡排的做法 黑椒蜜汁鸡脯怎么做】1、材料：鸡脯肉400克 ， 洋葱片50 ， 蒜蓉15克，黑椒碎20克，青、红辣椒各10克 ， 盐、糖、蚝油、酱油、生粉、花生油各适量 。

2、鸡脯肉洗净切块 ， 用盐、糖、生粉、花生油、酱油拌匀备用；
3、青红辣椒去籽洗净，切块备用；
4、开锅下油，爆香洋葱、蒜蓉和黑椒，下鸡肉翻炒片刻，然后加入蚝油、青红辣椒和少许水继续翻炒，然后收汁、调味便可上碟 。

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