1、8寸戚风蛋糕,45678配方,能达到满模,非常好的配方,口感细腻,温度和时间根据自家烤箱衡量 。
2、蛋糕倒扣晾凉切成三片 , 抹一层打发好的铁塔淡奶油 , 铺一层草莓 。
3、第二层,抹奶油,铺脐橙 。
4、三层能保证蛋糕的高度,好吃又美观 。
【周岁生日蛋糕做法无奶油版 周岁生日蛋糕的做法】5、烤好的字母饼干 , 配方来自于君之:手指饼干 , 小号裱花嘴挤出字母造型,190度15分钟,很酥脆适合小宝宝吃 。
6、给饼干美容,糖霜:80克糖粉,17克蛋白,打到稀稠度适中即可,用牙签上色晾干即可 。
7、根据自己喜欢的颜色将打发的淡奶油调出色彩抹面 , 摆好饼干,裱花即可食用 。
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