酸菜炒牛肉怎么做好吃又嫩 酸菜炒牛肉怎么做

【酸菜炒牛肉怎么做好吃又嫩 酸菜炒牛肉怎么做】

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文章插图
酸菜和牛肉最配了 , 再加点辣椒 , 简直是人间美味啊 。
酸菜多洗几遍 , 切碎
锅中放少许油 , 把酸菜翻炒一下 , 然后出锅备用
牛里脊切薄片 , 姜切丝
泡椒切段 , 蒜切末
锅中放油 , 倒入蒜末、姜丝、泡椒翻炒出香味
倒入牛肉和酸菜 , 加入生抽、老抽、耗油 , 翻炒出锅