吃什么蔬菜补肾吃什么伤肾 _生活百科

我们都知道，补肾与日常饮食密切相关。如果你没有吃对食物，你不仅不能维持它，还会伤害你的肾脏。所以，一定要掌握正确的饮食。今天就给大家介绍一下哪些食物和饮食习惯最伤肾。过来看一看。
六种最常吃的损害肾脏的食物
杨桃肾不好的人不能吃杨桃。有学者观察到，肾功能正常的人在饥饿状态下或大量出汗后(身体处于缺水状态)，短时间内大量食用杨桃汁，血清肌酐会突然升高，出现急性肾功能衰竭。如果肾病患者食用过多的杨桃，杨桃中含有的神经毒素会使部分肾病患者出现意识不清、四肢无力、手脚麻木，甚至昏迷等症状。但是，即使肾衰竭患者吃了一个杨桃，也会有不同程度的毒性反应。严重者病情会迅速发展成尿毒症，甚至死亡。
咸的食物在中国人的饮食中，“盐”被誉为百味之首。精致的食材和刀具，如果缺盐，就会变得难以下咽。但是，盐真的是一种不能多吃的食物。研究发现，高盐摄入会增加尿液中蛋白质的含量，这是肾功能出现问题的危险信号。高盐饮食会增加肾脏负担，导致肾脏受损，并可能增加肾脏疾病的风险。根据《中国居民膳食指南》，盐的日摄入量应小于6g 。但是很多日常食物都含有钠，所以调料要少。方便面含盐量很高，经常吃的人一定要减少，所以不吃盐包也没关系。
浓茶。浓茶含氟量高，肾脏是氟的主要排泄器官。喝多了会超过肾脏的排泄能力，导致氟在体内堆积，对肾脏造成损害。
咖啡。国外研究表明，喝咖啡可以增加人尿液中钙离子的分泌。这意味着人们患肾结石和骨质疏松症的风险增加。据悉，尿液中的钙是肾结石的重要成分，因此尿液中钙越多，越容易形成结石。因此，肾结石患者每天喝咖啡的量应少于2杯，即每天不超过0.45升，而正常人的咖啡量不应超过1升。因为咖啡会阻碍钙的吸收，长期饮用可能会导致骨质疏松。
所以，有喝咖啡习惯的人，每天至少要喝1杯牛奶，或者适当多吃含钙的食物。
高蛋白食物。高蛋白食物的摄入并不是越高越好。长期高蛋白饮食会使肾脏处于“超负荷”状态。肉和豆腐是动植物蛋白质的重要来源。蛋白质是构建和修复机体组织器官的重要成分，参与调节机体生理功能。但是，蛋白质虽然好，但是不能长期吃太多。
因为，蛋白质在体内分解的含氮废物会随尿液排出体外。如果摄入过多的膳食蛋白质，随尿液排出的氮也会增加，加重肾脏负担，不利于肾脏健康。
清淡饮食有利于补肾，所以有人认为不吃盐不吃油就是清淡饮食。真的是这样吗？
补肾宜清淡，饮食要避免三大误区。
清淡饮食=无盐。很多患者一听到清淡饮食，第一印象就是“清淡”，认为不吃盐就是清淡饮食。确实发生过一些肾病患者真的半信半疑。其实清淡饮食并不是不吃盐，而是适量。控制盐量，根本不是要坚持，而是要树立“控盐”的意识。
【吃什么蔬菜补肾吃什么伤肾】清淡饮食=无油。大多数患者误以为少油少盐味道淡。不放油进去，对肾脏有保护作用。其实也有一些食用油，食用油的营养价值还是很高的，尤其是植物油。如果长期不吃食用油，会导致脂溶性维生素和能量摄入不足。对于肾病患者来说并不是一件好事。
清淡饮食=素食不吃肉。有些人认为清淡饮食意味着少吃肉和蔬菜，只吃蔬菜和水果。因此，一些肾病患者开始追求极致的“清淡饮食”，放弃所有动物性食物，每天只吃蔬菜和水果，而不是所有食物。众所周知，肾病患者吃素会导致蛋白质的缺乏，而蛋白质的缺乏是一件非常危险的事情。蛋白质作为体质的基础，在身体缺乏时会出现精神萎靡、体力下降、免疫力低下等一系列身体不适症状。长期缺乏会给健康带来更大的威胁——严重营养不良，导致一系列并发症，增加肾脏负担。

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