食用海参的禁忌有哪些 海参的简单最佳吃法


食用海参的禁忌有哪些 海参的简单最佳吃法

文章插图
忌过量食用
海参味甘咸、性温,是较为温补的食材,一般一次吃不超过一个的量为宜,如过量食用可能会加重人体内热气,导致人身体不适,另外海参还是高蛋白质食物,如多吃难以消化,容易出现肠胃不适现象,因此食用海参要适量而止 。
忌不洁食用
像海参这种海产品,无论是鲜品还是干品,其肉质中都容易滋生各种细菌等不洁物质,因此在食用前一定要反复清洗多次,保证食用卫生,否则若是吃了变质、腐烂等不洁的海参,很可能会危及身体健康 。
忌蛋白质过敏人群食用
海参含有蛋白质成分较高,100克海参中含有16.5克蛋白质,若平时有对摄入蛋白质过敏的人群,是要忌食海参的,以免出现腹泻、呕吐、红疹、皮肤瘙痒等过敏症状 。
忌肾功能不好的人食用
【食用海参的禁忌有哪些 海参的简单最佳吃法】 人体食用高蛋白质食物需要通过肾脏代谢,如自身肾功能不好的人,是要忌食吃富含蛋白质的食物的,例如:海参、牛肉、鸡肉、鸡蛋、豆类等,以免加重肾脏负担,影响病情康复 。