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夏天养生吃什么蔬菜好
蚕豆 立夏以后正是嫩蚕豆上市的时节 , 除了富含钙、镁等营养素以外 , 嫩蚕豆还含有大脑和神经组织的重要组成物质磷脂和胆碱 , 有助增强记忆、保护大脑 。蚕豆还有益气健脾、利湿消肿等功效 , 特别适合暑热和湿气重的夏季食用 。
蒜薹 此时正值蒜薹大量上市 , 其营养成分比较均衡 , 特别是所含的不溶性纤维很高 。另外 , 蒜薹所含的大蒜素、大蒜新素 , 可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌等细菌的生长繁殖 。
黄瓜 黄瓜是不少人初夏开胃的首选 。它是含水量最高的食物之一 , 能很好地补充体液 。营养丰富的黄瓜还有益“清扫”体内垃圾 , 常吃有助于预防肾结石 , 并且对肾脏具有保护作用 。
夏天养生吃什么水果好
樱桃 樱桃是夏季最早上市的水果之一 , 其含铁量很高 , 同时还含有较多的维生素C和少量的有机酸 , 能提高肠道对铁的吸收率 。樱桃富含花青素 , 有助保护视力、提高免疫力 。
枇杷 进入5月 , 水果摊开始出现金灿灿的枇杷了 , 它富含人体需要的多种维生素和钙、磷、铁、钾等多种矿物质 。枇杷还含许多生物活性物质 , 有助增加人体免疫力 。
杏子 杏子也在立夏之后上市 , 民间有“端午吃个杏 , 到老没有病”的谚语 , 常吃杏子可提高人体的免疫功能 。杏子还富含β胡萝卜素 , 具有强大的抗氧化能力 , 还有助护眼 。
夏天养生吃什么海鲜好
黄鱼 目前 , 黄鱼等临近产卵期的鱼是夏季的首选 。黄鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸、胆固醇、维生素B2以及多种矿物质 。尤其值得一提的是 , 黄鱼富含微量元素硒 , 硒是人体必需的营养素 , 具有抗氧化作用 。
河虾 夏天一到 , 河虾也开始陆续上市 。其中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等多种矿物质 。虾比其他肉类纤维细 , 水分多 , 所以口感细嫩 , 容易消化吸收 , 尤其适合老人和儿童食用 。小河虾外壳薄且软 , 带皮吃补钙效果很好 。
鲥鱼 民谚道“春边秋鲤夏三黎” , 其中的三黎鱼指的就是鲥鱼 。鲥鱼富含蛋白质 , 且易于消化吸收 , 是肝肾、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源 。鲥鱼还富含维生素D和矿物质钙 , 有助健骨 。
夏天养生喝什么茶好
1、清心养阴之参麦饮 用料:9克参须、9克麦冬、6克五味子 。
用法:开水冲泡 。
功效:可有效改善神疲体倦、汗多咽干等症 。
2、解热降压之桑菊饮 用料:桑叶3克、菊花6克、金银花6克、山楂6克组成 。
用法:开水冲泡 。
功效:可有效泻火解毒、降血压、软化血管 。
3、清热明目茶 用料:金银花6g , 菊花6g , 枸杞6g 。
用法:开水冲泡 。
功效:清热解毒 , 清肝明目 。对虚火引起的咽痛效果显著 。
4、玫瑰红枣茶 用料:玫瑰花6朵 , 大枣4个
用法:将上述原料加入80度的水中约十分钟即可饮用 , 注意水温不宜太高 , 否则会破坏维生素C 。
【夏天养生每天吃什么好 夏季吃“三鲜”,健脾护心清热解暑】 功效:有效改善女性手脚冰凉及面色苍白 , 减少烦躁与抑郁 , 有减压安神 , 减肥去脂的功效 , 对缓解便秘也有一定的好处 。长期饮用可延缓皮肤衰老、舒缓压力 。
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