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1、化痰祛痰：香蕉花有化痰的作用，可用于治疗胸膈胀满、腹痛、咽酸、恶心、呕吐、痰多等症状 。唾液 。祛瘀止痛：香蕉花有活血化瘀之功效 。可用于治疗瘀血引起的腹痛、头晕、心痛、痛经、月经不调、闭经等症状 。还可用于风湿引起的全身类风湿性关节炎、风湿性骨痛、风湿性心脏病、痢疾等症状 。
【芭蕉花的功效与作用及食用方法芭蕉花的功效与作用及食用方法是什么】2、炒芭蕉：都是用嫩花为原料 。生产加工时，先将香蕉花洗净，加少量食用盐拌匀，用手揉搓，挤出汁液 。炒素的时候，可以加些青辣椒粉和民俗中用豆浆渣做成的发酵馍馍，用食用油煎一下 。如果用肉末炒香蕉花，将生肉（生猪肉或羊肉，最好是羊肉）洗净，滤水，剁碎肉末，用姜蒜炒油，直到七八待完善后，加入盐渍挤去涩水的芭蕉花、食用盐和鸡精，翻炒至芭蕉花完全熟透，装盘即可 。
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