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辅助降血压
红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素 。因为钾和钠是影响血压高低的重要元素,如果人体摄入足够的钾,就会促进血液排泄掉多余的钠;食用富含钾的食物,还会促进体内矿物质水平的均衡,并最终起到一定的辅助降压作用 。
【女性经常吃红薯有什么好处 不吃才会后悔】
红薯有抗癌作用
吃红薯可以帮助我们体内的叶酸保持在正常的水平上,叶酸如果如果太低的话,就很有可能会得癌症 。所以说,经常吃红薯是有防癌抗癌的功效的 。另外红薯属于粗粮,常吃能改善便秘,有利肠道健康 。
红薯有益于心脏
红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病 。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能 。
β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用 。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,后者可损伤动脉血管,是心血管疾病的独立危险因素 。
红薯预防肺气肿
为什么一些长期吸烟者活到90岁以上但没有发生肺气肿,可能与他们日常饮食中维生素A含量丰富有关 。建议那些吸烟者或被动吸烟者最好每天吃一些富含维生素A的食物,如红薯,以预防肺气肿 。
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