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好处：防止便秘
玉米面含有丰富的纤维素 ， 不但可以刺激胃肠蠕动 ， 防止便秘 ， 还可以促进胆固醇的代谢 ， 加速肠内毒素的排出 。
健脾益胃
玉米面在北方是粗粮 ， 在南方则为饲料 。但从药食同源角度说 ， 玉米面的性味甘、平 ， 归胃、膀胱经 ， 而且完全保留了玉米面的营养成份和调理功能 ， 并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点 ， 有健脾益胃、利水渗湿作用 。
护眼明目
经常用眼的人 ， 应多吃一些黄色的玉米面 ， 缓解黄斑变性、视力下降 ， 叶黄素和玉米面黄质凭借其强大的抗氧化作用 ， 可以吸收进入眼球内的有害光线 。
调节荷尔蒙
玉米面中含有的维生素E的含量是非常的多的 ， 这种物质能够通过生殖腺增加荷尔蒙的分泌 ， 能提高性能力 ， 还可以预防小产现象的发生 。
【吃玉米面的好处和坏处】

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