买榴莲时，挑大的还是小的？三买三不买，水果店老板直夸内行

榴莲是一种非常有名的热带水果，也被称为“水果之王” 。榴莲一般比较大，多在10公斤以上，它的形状也比较特别，会有很多尖刺，味道也很特别，有人喜欢，有人觉得很臭，所以我喜欢那些喜欢的人着迷，讨厌的人不敢回避。

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榴莲的价格也比较贵。通常，它的成本为每磅 20 至 30 元，有些甚至更贵。购买一个完整的榴莲要花费数百美元，所以购买榴莲时要小心。选择。买榴莲是选大的还是小的？想买到好的榴莲，也是有窍门的。记住这几点， 3买3不买，留着皮薄肉厚的榴莲，果店老板看到也会吹嘘自己的专业。

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第一个形状
购买榴莲，首先要观察榴莲的形状。最好的榴莲是5瓣的榴莲，也叫五方榴莲。一般雌性榴莲的两个头都是圆圆的，而雄性榴莲比较长，从外观上很容易区分。雌性榴莲皮薄肉厚，买回家也不会吃亏。损失。

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第二 - 颜色

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还要观察榴莲的颜色。选择时，选择金黄色或深黄色的榴莲。这种颜色的果肉会比较甜，但是不要选择绿色的榴莲。榴莲还没有完全成熟。如果榴莲的外壳变黑，说明榴莲过熟了，榴莲的果肉不好吃。

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第三个 - 尖峰
还可以观察榴莲的刺，用手捏住相邻的两根刺。如果他们能轻易地靠在一起，说明榴莲太成熟了。那说明榴莲还没熟，稍微用力就能把刺压在一起，说明榴莲刚刚好。

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不要买——当它变黄时不要打开它
如果榴莲的颜色已经很黄了，再没有裂开，这样的榴莲就买不到了。这样的榴莲完全熟透了，吃起来会很臭很苦。

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不要买两个——变形、不正常
【买榴莲时，挑大的还是小的？三买三不买，水果店老板直夸内行】选择榴莲时，要注意形状。无法购买形状奇特和发育不良的榴莲。这种榴莲的出肉率比较低，而且肉质也非常难吃。想买榴莲，一定要买圆润饱满的榴莲。

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三不买-破解
购买榴莲时，尽量不要选择有裂痕的榴莲。有的在运输过程中被撞裂，有的被贸易商手动撬开以牟取暴利。不管是什么原因，碎榴莲都不是很好。榴莲壳一旦裂开，果肉就会露出来，会有很多灰尘和蚊子，而且果肉也很容易变质，所以购买的时候尽量选择有轻微裂痕，但不露出果肉的榴莲.
有时候我买的榴莲比较饱满，但是榴莲打开后果肉很硬，没有水分。这个时候不要扔。可以用微波炉烤一下，烤完榴莲就会变软。，粘稠，而且有很浓的香气，一点也不难闻。