冬天早上喝什么粥好


冬天早上喝什么粥好

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核桃桂圆粥
材料:一钱半西洋参,五钱麦冬,一两桂圆,三钱炙甘草,一汤匙核桃仁,一杯糙米 。
方法:先将糙米洗干净备用,然后把西洋参、麦冬及炙甘草放入药袋里,电饭煲内放入适量清水,大火烧开,放入糙米和药袋,中火熬煮,待粥汤粘稠时,去除药袋,放入核桃仁及桂圆,焖大约五分钟,加入适量冰糖,搅拌均匀即可食用 。
食用功效:养肺养心,提升阳气,如果总是感冒,心悸难受,气血两虚,可以多喝核桃桂圆粥 。
山药板栗粥
【冬天早上喝什么粥好】 材料:山药300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,红枣7枚 。
做法:山药去皮 。红枣洗净,栗子去皮 。山药切成均匀大小的块 。锅里放水,把大米和糯米淘洗干净后放入锅中 。放入山药和红枣 。煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟 。
食用功效:健脾益胃,助消化,强筋健骨,延缓衰老 。
胡桃粥
材料:糯米1/3杯,胡桃5个,红枣1个,盐少许 。
做法:将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎;将红枣去核并用水浸泡后捣碎;将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮;煮好后用盐调味 。
食用功效:这道食谱具有很好的补肾以及滋养脾胃的效果 。经常服用核桃粥,能够令身体中的气血更加的旺盛,不仅肌肤变得更加具有光泽,同时形体也会更加的漂亮,并且不容易出现白头发 。
山药羊肉粥
材料:山药500克、羊肉馅100克、日本大米200克、盐6克、料酒两汤勺、姜丝20克 。
做法:山药切丁,泡在清水中备用;羊肉切片飞水,变色后捞出,控干水分备用;日本米可提前一晚洗净泡好;将米、羊肉放入汤锅中,配以食材2倍以上的水,烧开后加入盐、姜丝、料酒,然后转文火煲上10分钟;然后将山药落入锅中,继续以小火煲上20分钟至半个钟即可 。
食用功效:山药羊肉粥配麦片,滋润温补,对四肢冰凉有着很好的改善作用,非常适合冬季食用 。