文章插图
食材
主要食材：果丹皮卷10个 。
其他食材：苦瓜2根 ， 蜂蜜3汤匙 ， 盐适量 。
做法步骤
1.苦瓜洗净 ， 分成3段 ， 将内部的籽和白膜去掉 ， 改刀切成0.5cm厚的片 ， 冷水下锅焯煮 ， 开锅后及时关火 ， 然后将苦瓜片捞出入冷水浸泡20分钟 。
2.果丹皮也切成0.5cm厚的片 。
3.将苦瓜捞出沥干水分 ， 撒入盐拌匀 ， 把果丹皮塞入拌好的苦瓜内 ， 淋上蜂蜜即可 。
功效
清热下火、开胃消食、降压降脂、提高免疫力 。
成果图
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