如何制作奶香玉米烙奶香玉米烙做法步骤介绍 _玉米烙

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1、材料准备：玉米粒适量，白糖适量，奶粉两勺，干淀粉适量，糯米粉适量，油适量，白糖适量糖粉。
2、将冷冻好的玉米粒放入锅中，加水，加糖，煮熟。
3、煮熟的玉米粒在水中浸泡一夜，味道鲜美。如果您使用甜玉米粒，则可以省略下一步。

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4、取出玉米粒控水，加两勺奶粉，搅拌均匀。
5、加入玉米淀粉，使玉米粒均匀地粘在淀粉上。同时加入少量糯米粉，约占玉米淀粉的1/4 。
6、在煎锅中加入少量油并加热。将玉米粒摊入锅中，均匀仔细地摊开，炒5-10分钟左右，使玉米粒基本凝固，期间不要翻动。

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7、煎锅加油，大约在盖上玉米粒之前，转中高火煎5-10分钟左右，期间观察设置。我没有用平底锅，所以需要不时转动角度以确保加热均匀。
8、控制平底锅的油量，将炸好的玉米小心地放到盘子里。下面放吸油纸，用吸油纸吸去多余的油脂，然后撒上糖粉。
【如何制作奶香玉米烙奶香玉米烙做法步骤介绍】9、小心剪断，避免碎裂。

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