文章插图
食材
主料：红枣8个
其它食材：当归10克、红糖小块、鸡蛋2个
做法步骤
1、材料、当归、红枣、鸡蛋、红糖
2、鸡蛋下锅煮5-8分钟
3、清洗干净、当归、红枣(去核)、鸡蛋(去壳)
4、把当归、红枣、鸡蛋、放入锅内、加入适量清水、盖上锅盖
【当归红枣蛋】 5、大火烧开、小火慢煲30分钟
6、放红糖、煮至红糖溶化即可
注意事项：
1、鸡蛋煮熟后放在冷水里浸泡一会、就很容易剥壳了 。2、容易燥热者、把红枣去核、红枣核容易燥热 。3、红糖按个人喜欢的甜度来放 。4、趁热吃效果最佳、不宜冷藏 。
功效
补血活血、养血安神、补脾胃、增强免疫力
成果图