老人血糖高吃什么好


老人血糖高吃什么好

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南瓜
南瓜甘温无毒,具有补中益气功效 。南瓜中含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,与人体内多与的胆固醇结合,能防止胆固醇过高,预防动脉硬化 。同时南瓜中还含有腺嘌呤,戊聚糖,甘露醇等多种对人体有益物质,有促进胰岛素分泌的作用 。
苦瓜
苦瓜性味苦寒,含有多种营养成分,尤其是维生素C含量高达蔬果类食物只收,苦瓜中所含的苦瓜皂苷含有明显的降糖作用,不仅有类似胰岛素样作用,还有刺激胰岛素释放的功能 。糖尿病患者用苦瓜切片煮水服用,每天一到两次,有利于控制血糖 。
【老人血糖高吃什么好】
高纤维食物
糖尿病人如果每天摄入50克纤维,血糖水平会出现明显降低,水果,蔬菜,豆类,糙米,麦片,面包都是高纤维食物,糖尿并老人可以多吃 。
洋葱
洋葱性味辛温,不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,洋葱中所含的前列腺素A和硫氨基酸还有扩张血管,调节血脂,防治动脉硬化的作用 。