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白果百合莲子羹基本介绍中文名：白果百合莲子羹
主要食材：白果，百合
分类：汤羹
用料材料白果百合枸杞银耳莲子做法1. 银耳浸泡1小时左右，洗净，去根撕成小块 。2. 白果去壳，去除果肉上的棕色内膜 。其余材料稍浸泡，洗净 。3. 所有材料入锅，加适量清水，武火煮开后转文火煮1小时左右至银耳软糯即可 。如果喜欢更软糯的银耳，可继续延长熬煮时间 。4. 出锅前加冰糖或白糖调味即可 。

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