现代女性饮食保健

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现代女性饮食保健【现代女性饮食保健】《现代女性饮食保健》是1993年05月金盾出版社出版的图书。
基本介绍书名：现代女性饮食保健
ISBN：9787800226045
页数：224
定价：7.00
出版社：金盾出版社
出版时间：1993-05
装帧：平装
内容介绍内容提要本书分上下两篇：上篇为饮食与女性生理保健，包括饮食与经期保健、孕期保健、产褥期保健、新婚期保健及饮食与性功能保健、美发、美肤等内容；下篇为饮食与病理保健，包括各类妇女常见病的饮食保健，同时还介绍了100余种中药药膳方、40多种自製保健药酒。这是一部融传统医学、传统美食、现代医学、养生学、营养学、美容学、现代女性学于一体的科普读物，可供广大女性使用，亦可供医务人员、食疗研究者及餐馆厨师参考。作品目录目录上篇饮食营养与女性生理保健一、女性月经周期的饮食保健（一）月经周期与“周期饮食”1.如月盈亏的月经周期（1）初潮（2）经血（3）月经周期的调节2.与月经周期变化相吻合的“周期饮食”（1）周期变化与“周期饮食”（2）“周期食谱”举例（二）经期卫生与饮食的宜和忌1.经期卫生与饮食禁忌（1）经期卫生保健（2）经期必须禁忌的食品2.经期保健食品举例（1）家常的经期食谱举例（2）经期妇女的药膳举例二、女性性卫生与饮食（一）性卫生与性保健食品1.女性的性卫生问题（1）女性的性生理条件（2）女性的生理反应周期（3）女性性慾的特殊性（4）性和谐保健与饮食2.常见的对性慾有影响的食品举例（1）提高性兴奋水平的食品举例（2）减低性兴奋水平的食品举例3.性保健食谱举例（1）寡居妇女及丈夫有疾病、忌性生活女性的食谱举例（2）性生活前一天食谱举例（3）性生活后一天食谱举例（二）新婚期卫生与食品保健1.新婚期的保健问题（1）新婚之夜应注意的卫生问题（2）预防“蜜月性膀胱炎”（3）节制性生活与预防性功能障碍，养生，优生2.新婚期饮食（1）新婚期的饮食原则（2）新婚期的饮食禁忌（3）新婚期的饮食举例三、饮食与孕期保健（一）妊娠期孕妇的生理变化与胎儿的发育1.孕妇的生理变化（1）妊娠早期的生理变化（2）妊娠中期的生理变化（3）妊娠晚期的生理变化2.胎儿的发育（1）妊娠早期的胎儿发育（2）妊娠中期的胎儿发育（3）妊娠晚期的胎儿发育（二）妊娠期孕妇的饮食1.母体与胎儿的营养需求（1）一般需求（2）对四大营养素的需求（3）对矿物质及微量元素的需求（4）孕妇对食品的“分期要求”2.妊娠期的饮食禁忌（1）忌菸酒（2）忌喝咖啡及有色饮料（3）忌用大热、大凉的药物及食物3.妊娠期食谱举例（1）妊娠早期食谱举例（2）妊娠中期食谱举例（3）妊娠晚期食谱举例四、产后期饮食与母婴健康（一）产后期母体的身体变化与新生儿的发育1.母体在产褥期的身体变化（1）子宫的复原（或复旧）（2）“产道”的复原（3）“恶露”的变化（4）乳汁分泌2.新生婴儿的发育与对母乳的营养需求（1）新生婴儿的发育问题（2）对母乳的需求（二）产妇的饮食保健1.产妇的饮食调养原则（1）吃清淡而易消化的食物（2）吃有利于产妇身体复原的食物（3）符合催乳的需要（4）注意必要的饮食禁忌（5）食疗进补必须有“辨证观”（6）区分“满月”与“大满月”2.产妇食谱举例（1）奶水丰足产妇的食谱举例（2）缺乏奶水产妇的食谱举例五、女性美容与“美食”（一）皮肤美容与“美食”1.皮肤的生物学特性及营养对皮肤的影响（1）皮肤的生物学特性（2）食品对皮肤的影响（3）女性皮肤与男性皮肤的不同点2.有美肤、护肤作用的食品与药膳举例（1）美肤、护肤食品举例（2）美肤、护肤药膳举例（二）美发与“美食”1.头髮与女性美（1）头髮的发质类型（2）病态头髮的表现（3）头髮与疾病、营养的关係2有美发、护髮作用的食品与药膳举例（1）美发、护髮食品举例（2）美发、护髮药膳举例下篇饮食营养与女性病理保健六、月经病与饮食保健（一）痛经患者的饮食保健1.痛经的病因、病症与保健（1）病因（2）痛经病人的保健问题2.祖国医学对痛经的认识与中药药膳（1）祖国医学对痛经的认识（2）痛经病人食用的药膳举例（二）闭经患者的饮食保健1.闭经的病因、病症与保健（1）闭经的病因与病症（2）预防闭经发生的主要保健措施（3）溢乳闭经2.祖国医学对闭经的认识与中药药膳（1）祖国医学对闭经的认识（2）闭经病人食用的药膳举例七、妊娠期病症的食物疗法（一）流产与食疗1.流产与安胎（1）流产的概念及其分类（2）流产的原因（3）安胎问题2.祖国医学对堕胎小产、胎动不安的认识（1）堕胎小产（2）胎动不安3.药膳举例（1）辅助治疗胎动不安的安胎药膳举例（2）堕胎小产后的药膳举例（二）妊娠呕吐与食疗1.妊娠呕吐的概念与保健原则（1）妊娠呕吐的基本概念、病症及病因（2）妊娠呕吐患者的保健原则2祖国医学对妊娠恶阻的认识与妊娠恶阻者的药膳（1）祖国医学对妊娠恶阻的认识（2）药膳举例（三）妊娠水肿与食疗1.妊娠水肿的临床分型（1）生理性水肿（2）轻度妊娠高血压综合徵的水肿（3）中度妊娠高血压综合徵的水肿（4）重度妊娠高血压综合徵的水肿2.祖国医学对妊娠水肿的认识及食疗方举例（1）祖国医学对妊娠水肿的认识（2）药膳举例八、产祷期病症与饮食的辅助疗法（一）产褥期发热与食物辅助疗法1.引起产褥期发热的疾病（1）产褥感染（2）产褥期泌尿系感染（3）产褥期乳腺炎（4）产褥期感冒2.产褥期发热的食物辅助治疗（1）产褥感染的食疗方举例（2）产褥期泌尿系感染的食疗方举例（3）产褥期乳腺炎的食疗方举例（4）产褥期感冒发热的食疗方举例（二）产后恶露不绝与食物辅助疗法1.产后恶露不绝的概念、病因与治疗原则（1）概念（2）病因（3）预防与治疗原则2祖国医学对产后恶露不绝的认识与药膳举例（1）祖国医学对产后恶露不绝的认识（2）药膳举例九、几种妇科杂症的饮食辅助疗法（一）不孕症与食物辅助疗法1.女性不孕症的病因与现代医学治疗（1）病因（2）现代医学治疗2.祖国医学对不孕症的认识与药膳举例（1）祖国医学对女性不孕症的认识（2）药膳举例（二）女子性冷淡与食物辅助疗法1.女子性冷淡的病因与现代医学治疗（1）病因（2）现代医学治疗2.祖国医学对“冷阴”的认识与药膳举例（1）祖国医学对“冷阴”的认识（2）药膳举例（三）“梦交”及“失合症”的中医治疗与饮食疗法1.“梦交”的中医辨证论治与药膳举例（1）“梦交”的中医辨证论治（2）药膳举例2.祖国医学对“失合症”的认识与药膳举例（1）祖国医学对“失合症”的认识（2）药膳举例附录附录一：维生素与女性保健（一）女性对维生素的特殊需求1.维生素与卵巢功能2.孕期妇女对维生素的特殊需要3.女性美与维生素（二）要合理使用维生素製剂1.维生素中毒问题2.合理补充维生素的途径附录二：常用食物的营养成分介绍（一）维生素的主要食物来源及其含量表1一些食物的胡萝蔔素含量表2一些食物的维生素B1含量表3一些食物的维生素B2含量表4一些食物的维生素C含量表5一些食物的尼克酸含量（二）蛋白质的主要食物来源及其含量表6一些动物性食物的蛋白质含量表7一些穀类食物的蛋白质含量表8一些乾豆类及豆製品类食物的蛋白质含量表9一些蔬菜类食物的蛋白质含量表10一些水果及瓜类食物的蛋白质含量（三）铁、钙、碘、钾、镁、钠的主要食物来源及其含量表11含铁较多的食物表12含钙较多的食物表13含碘较多的食物表14含钾较多的食物表15含镁较多的食物表16含钠较多的食物附录三：祖国医学对常用食品的属性分类1.温热性食品（1）粮油类的温性食品（2）豆类的温性食品（3）蔬菜类的温性食品（4）禽兽蛇虫类的温性食品（5）水产类的温性食品（6）瓜果类的寒凉性食品（7）调料、饮料中的温性食品2.寒凉性食品（1）粮油类的寒凉性食品（2）豆类的寒凉性食品（3）蔬菜类的寒凉性食品（4）禽兽蛇虫类的寒凉性食品（5）水产类的寒凉性食品（6）瓜果类的寒凉性食品（7）调v料、饮料中的寒凉性食品3.平性（不温不凉）食品（1）粮油类的平性食品（2）豆类的平性食品（3）蔬菜类的平性食品（4）禽兽蛇虫类的平性食品（5）水产类的平性食品（6）瓜果类的平性食品（7）调料、饮料中的平性食品