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雪梨枸杞炖银耳基本介绍中文名:雪梨枸杞炖银耳
主要食材:银耳,雪梨
分类:炖
用料材料用量银耳1朵雪梨1—2个枸杞一小把蜂蜜随意做法1. 把银耳用冷水(注意一定是冷水泡出来的比温水神马的好),提前浸泡一小时以上 。2. 把黄色的蒂去掉,用剪刀把银耳剪成碎,指甲盖大小 。3. 放进高压锅,水放上几大海碗,请随自己要喝的量定 。4. 大火烧开温火炖半小时,熄火焖一会再打开 。如果家里的是可以煲汤的两用电饭锅,选择豆类筋蹄直接煮就行了,非常方便 。5. 把煮好的银耳盛到汤煲里,放入切块的银耳和枸杞一起中火煮上七八分钟就好 。或者放在电磁炉上 。请自便 。。雪梨不需要太烂,脆点口感比较好 。6. 加上蜂蜜,如果要加冰糖的,请在银耳放进高压锅的时候就放了 。7. 银耳也可以换成木瓜,也超好吃哟 。
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