紫晶甜椒【紫晶甜椒】紫晶甜椒该品种属水晶系列彩色甜椒 。植株生长旺盛、整齐，株高可达200厘米以上 。果型大，方灯笼形，，果肉厚，单株结果20个以上，，果皮光滑，颜色鲜艳，初为深紫色，生理成熟时，由紫色转为深红色，口感甜脆，适宜生食做沙拉等 。
基本介绍中文学名：紫晶甜椒
选育单位 ：北京市农业技术推广站
产量为：5000～6000千克/亩
单果重：150～200克
横径：8～10厘米
简介学 名 Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.选育单位 北京市农业技术推广站品种来源 北京市农业技术推广站选育的彩色甜椒一代杂种 。品种描述 特徵特性产量表现一般抗性耐低温弱光，较抗病毒病 。栽培要点1. 育苗移栽，栽植密度1800～2400株/亩，採用小高畦地膜覆盖，最好设定滴灌设施 。2. 务必疏掉门椒，坚持整枝打杈，切忌放任生长 。3. 高温季节覆盖遮阳网，降温防雨，低温季节注意防寒保温 。4. 小水勤浇，保持土壤湿润，多次追施氮、磷、钾肥料 。5. 开花坐果期在低温或高温季节用适宜浓度的保花保果剂沈农2号喷花，并加强对疫病的预防 。适宜地区 全国各地均可种植，最适宜进行保护地长季节栽培 。