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四季冻豆腐【四季冻豆腐】四季冻豆腐是一道菜品，製作材料有笋乾、胡萝蔔、冻豆腐、木耳等 。
基本介绍中文名：四季冻豆腐
主要食材：笋乾，胡萝蔔，冻豆腐
辅料：木耳、花生
调料：葱姜
做法1、笋乾泡开切段切片，黑木耳泡开撕碎，胡萝蔔切片，冻豆腐挤乾水分，花生剥壳放保鲜袋放冰柜保存，吃的时候洗净就好；2、锅内放油加除冻豆腐以外的所有原料炒，再放入冻豆腐加盐，糖，酱油以及花椒粉，鸡汤盖锅盖焖几分钟，大火收汁出锅就好！

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