文章插图
姜汁红糖基本信息
姜汁红糖的配方
是由生姜（姜汁、姜粉）和红糖为主要原料配製作而成的产品 。
姜汁红糖的製作
【姜汁红糖】姜汁红糖主要有三种製作方式(1)传统製作方式：用生姜切片，加入水中烧开，然后再加入红糖熬制5分钟左右，即可食用；(2)现代工业製作方式一：用红糖和姜粉按一定比例进行混合而成（由于生姜没有经过高温处理，因此食用时最好再用锅熬一下效果更佳），由于製作方式简单，这是目前市场上绝大多数厂家的生产方式；(3)现代工业製作方式二：在红糖熬制过程中直接添加姜粉、葱白，和红糖一起经高温（一般可达125度左右）熬制而成，由于这种方式工艺複杂，设备投资较高，因而国内仅有为数不多的企业 。
基本介绍中文名：姜汁红糖
主要原料：生姜（姜汁、姜粉）和红糖
优点：食用更安全 。
功效：增进食慾
选购：包装是否完好
适合人群：除糖尿病人外的所有人群 。
保健效果1、红糖经高温熬制后，其本身的功效远高于普通方式生产的红糖；2、保健红糖中所添加的辅料，基本上都是药食同源的物品，中药必须经过高温熬制，才能表现出最好的功效；3、经高温熬制的保健红糖，辅料全部熟化，可直接食用，而普通混合生产的保健红糖，原料是生的，食用对人体不好；4、经过125度高温熬制，可以杀灭原辅料中可能存在的病菌，食用更安全 。功效姜汁红糖最主要的作用就是养气补血了 。另外红糖还有一定的活血功效，而且生姜则是生热的，红枣则是属于热性的食物，所以红枣红糖姜水放在一块引用的话可以去除体内寒气的 。尤其对于女性朋友来说红枣红糖姜水更是有暖宫的效果，所以在女生月经来临期间是可以常喝红糖红枣姜水的 。需要注意的是体质热的朋友最好少喝红枣红糖姜水，否则可能会上火甚至出现便秘的情况的，这样就不好了 。选购方法首先要看产品包装是否完好，如有破袋等情况请不要选购；这类产品除可在超市购买外，还可以在网上邮购 。适合人群姜汁红糖适合除糖尿病人外的所有人群 。女人女性在经期饮用可缓解腹痛，也可以使月经排得较为顺畅 。平时饮用可增进食慾，提高机体免疫力 。姜汁红糖在风寒在感冒时可有效缓解症状 。男人可以温胃散寒，特别是那些有胃寒的男人都可以喝还有治疗的作用 。老人适量吃些姜汁红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目.