误解南宁老友粉的来历之爱国的故事( 二 )


南宁老友粉
有一天 , 周老板在经营自己的茶馆时 , 进来一个顾客 , 和伙计说找老板 , 周老板出来迎接时 , 认出这个牢中认识的“朋友” , 毕竟是进过大牢的人 , 周老板本来不想和这些人有什么瓜葛 , 但是又碍于情面 , 勉强接待了这个“朋友” , 于是叫伙计煮了一碗肉粉请他吃 , 算是打发了这个朋友 。但是接下来就遇到麻烦事了 , 这个“朋友”三天两头就过来讨粉吃 , 虽然一碗粉不值钱 , 但是来久了很让人烦 , 于是有一天 , 周老板想出一个办法 , 吩咐伙计在粉中加了大量的辣椒和做菜调味酸料——酸笋 , 希望这个吃了这个怪味后能够识相一些 , 以后不再来蹭吃蹭喝 , 但是麻烦的事情发生了 , 这个人竟然是贵州人 , 吃了这碗“赶人粉”之后 , 大呼过瘾 , 说比贵州酸辣粉还好吃 , 怪老板一直没有拿出那么好吃的粉 , 弄得周老板哭笑不得 , 那个人于是问周老板是什么粉 , 周老板还是想赶人 , 但是不好明说 , 心想 , 一个牢里认识的朋友 , 自然称“牢友粉”最合适 , 但是不敢明说 , 就叫伙计用广西官话说你和老板是老朋友 , 这是“老友粉” , 那个人大呼感谢 , 于是更是经常来吃这个“牢友粉” , 周老板实在想不出办法 , 有不敢得罪这个“牢友” , 于是只能让其每天白来吃粉 。
几个月后 , 那个人突然消失了 , 很多年后的1930年代 , 周老板的茶馆经营得有一定业绩 , 规模扩大了一些 , 继续做自己的生意 。但是突然一天 , 一个穿着军装的军官进到茶馆 , 和伙计说要见老板 , 周老板出来接待时 , 看了很久 , 举得这个军官面熟 , 都是就是记不得了在哪里见过 , 那个军官哈哈大笑 , 说自己就是十几年前天天来蹭吃的那个“牢友” , 他告诉老板 , 自己十几年前在南宁流浪 , 是老板每天一碗粉让他活下去 , 后来他去当兵 , 由于一无所有 , 打仗不怕死 , 所以后来升到军官 , 最后投靠李宗仁手下 , 做到了团长 。他告诉周老板 , 当时他知道周老板“牢友”之意 , 但是没有办法 , 只能厚脸皮的蹭吃才能活下去 。军官拿出一笔钱 , 感谢周老板当年“牢友粉”之恩 , 并要再吃一碗“牢友粉” , 周老板想不到有今天 , 于是感谢这个军官 , 特意叫伙计做了一碗“牢友粉” , 并对军官说 , 是真正的“老友”而不是“牢友” , 而那个军官每次回到南宁 , 都要到周老板的茶馆吃美味的“老友粉” , 而且介绍军队的军官和家眷来吃 , 这个故事就传开了 , 很多人慕名而来 , 虽然说刚开始这个“老友粉”很不符合南宁人的口味 , 但是后来越吃越觉得有味 , 特别是在冬天 , 确实可以驱寒 。
1940年抗战 , 南宁沦陷后 , 周老板的茶馆关门 , 他躲到了贵港老家 。1945年抗战结束后 , 他回到南宁 , 重新开了一家小茶馆 , 重新卖“老友粉” 。他一直在打听那个军官的消息 , 但是均没有结果 , 后来那个军官的部队回到南宁后 , 才从军官旧下属那里打听到 , 这个军官已经在昆仑关战役中殉国 。周老板知道后大悲 , 专门赶到昆仑关战役的第五军阵亡将士公墓(该墓在文革时被完全损毁 , 后重建) , 做了一碗老友粉 , 放在该军官目前 , 大声痛哭 。