顶坛花椒位于贵州西南部贞丰县北盘江镇顶坛及其周边相近地理气候区特有的高效经济植物品种，长期生长于怪石立林、热辐射较强、干旱少土的特殊气候环境，因主产于贵州省贞丰县北盘江镇的顶坛片区，且创建了喀斯特石漠化治理与农村经济建设协调发展的“顶坛模式”而闻名 。
【顶坛花椒,黔西南州特产顶坛花椒】

文章插图
基本信息

中文名

顶坛花椒

产地名称

贵州省贞丰县

品质特点

香味浓、麻味重、产量高

地理标志

国家质检总局地理标志产品

批准文号

总局2008年第141号公告

实施时间

2008年12月24日

营养价值顶坛花椒为芸香科，花椒属的一种常绿灌木或小乔木，与竹叶椒原变种的不同点在于叶片的叶轴及小叶光滑无刺，茎枝多锐刺，枝具皮刺，红褐色，皮刺基部多宽扁 。
产品荣誉

• 2008年12月24日，原国家质检总局批准对“顶坛花椒”实施地理标志产品保护 。

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